Category: Alimentación

Cámaras de Secado de Jamones y Embutidos, Salas de Trabajo y Elaboración, Túneles de Congelación y Cámaras Animalarios.

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  • Este producto es apto para llevar a cabo un ciclo que permitirá el mantenimiento de los alimentos en buenas condiciones. Dicho proceso se repite constantemente hasta que la cámara logre llegar a la temperatura apropiada para conservar los alimentos. Además,  permite el control de humedad para los usuarios.

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  • Disponemos de armarios y cámaras frigoríficas especiales para jamones y quesos con diferentes capacidades, estantes, dimensiones y puertas. Con ciclo de secado discontinuo, sonda de temperatura NTC y sonda electrónica para el control de humedad (4-20mA) de tipo tubular. Tienen sistema de alarma para salida de rangos específicos en T y HR (%).  Programación de hasta 8 fases diferentes.

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